Ateliers alimentation saine

Manger sain, c’est difficile à mettre en place pour des raisons financières, mais aussi d’habitudes. Seul chez soi, c’est plus difficile de faire changer les habitudes de la famille. Faire la démarche à plusieurs, c’est plus simple, cela crée une solidarité.

C’est à la demande du public du CERAPSS que les ateliers de cuisine ont été mis en place. Tout en favorisant les échanges sur les habitudes alimentaires de chacun.e et sur la prise de conscience de l’importance de alimentation équilibrée sur la santé, plusieurs cycles d’ateliers de cuisine saine sont organisés sur l’année. Au travers de jeux et d’outils didactiques, les participant.e.s sont amené.e.s à s’interroger sur ce qu’induit une alimentation saine.

On y prépare des mets avec des produits au maximum possible :  bio, locaux et de saison. La tendance est de se diriger vers le zéro déchet.